السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم حلى الفناجيل من مطبخ (ماما توفي) اممم
طب كان التعاون مشترك مابيني انا المدير العام هع :( كرفووووني وانا المدير
و الشيف لطوف بنت ماما توفي
و الشيف و مشرفة قسم الطبخ حصوص هع
وسموحه غلاتي
راح ابداء بذكر المقادير::
2 باكيت بسكوت شاي مطحون
6 حبات جبن كيري
ملعقة نسكافيه
علبة حليب مركز محلى
علبة قشطة
ملعقتان كاكاو
كرتون اوريو
(مارس ~~و السنيكرز ~~ والكت كات )
نبداء مع الصور
نضع في
mex
علبة الحليب المركز
ملعقة النسكافية
جبن الكيري
ونتركها جانباً
نحضر زبديه ونضع البسكوت المطحون مع القشطة
وتعجن حتى تتماسك
ونحضر فناجيل القهوة وتغلف باالمغلف الشفاف
لتأخذ شكل قالب الفنجال
ونبداء برص البسكويت على
الفناجيل
ومن بعدها نقطع (المارس ~~و السنيكرز ~~ والكت كات ) إلى قطع صغيرة
ويحشى بها الفنجال ونسكب عليها قليلاً من الصوص المذكور سابقاً
ثم نفصل حبة الاوريو الى النصفين مع إزالة الكريمة البيضاء
ونضعها فوق الفنجال لتكون القاعدة للحلى
يترك بثلاجة حتى يبرد..
طبعاً كان نفسي اوريكم كيف راح تكون النتيجها
بس خلاص الحلى طاآآآآر لبيت لطوف
:( :( :(
ونزلتها لكم الصورة النهائية من النت اسموح لي ع القصور
و بالعافية
طبعاً بالأخير اشكر ماما توفي على السماح لنا بطبخ و التصوير داخل مطبخها هع
فديت خالاتي وبناتهم
قولو ماآآآآشاء الله
هع
[/size]